れんこん 飾り切り

ロビ蔵
ロビ蔵 @cook_40166417

レンコンの飾り切りがなかなか難しくて型を使ってみました。
このレシピの生い立ち
年末の忙しい時に少しでも時間短縮したくてやってみました。

れんこん 飾り切り

レンコンの飾り切りがなかなか難しくて型を使ってみました。
このレシピの生い立ち
年末の忙しい時に少しでも時間短縮したくてやってみました。

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材料

  1. 蓮根 一節

作り方

  1. 1

    輪切りにし、クッキー型の☆を、活用。角を少し削ると簡単に綺麗な飾り切りが完成

コツ・ポイント

少し角を取ると綺麗に仕上がります。

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