じゃがいも、にんじんを一口大に切り、圧力鍋で5分加圧してやわらかくする

熱いうちにじゃがいも、にんじんをつぶしてマッシュして塩、こしょうをして混ぜ合わせる。

冷めたら、マヨネース、メンタイコ、をまぜて出来上がりです。