パスタを３００ｇ茹でる。

氷を敷き詰めたお皿にパスタを盛り冷蔵庫で冷やしておく。

この様な形で軽く氷と混ぜて冷やすといいです。

ナスは電子レンジで柔らかくなるまで温める。

ソース作りはバルサミコ酢とオリーブオイルを先に入れ、泡立て器で拡散した方が良いです。

調味料をよく混ぜたら、すりおろし玉ねぎとにんにく、ツナを入れ混ぜる。

更にナス、トマトを１ｃｍ角程度に切り、生ハム、ハム、スライスチーズを食べやすい大きさにカットして軽く混ぜる。

ソースが完成☆

お好みでバジル、粉チーズ、タバスコをかけて下さい。

スタミナパスタの完成☆