エリンギと小松菜の和風パスタ
gyabee @cook_40184293
圧力鍋に全ての材料を入れたら 待つこと５分 もちもち和風パスタの出来上がり！
このレシピの生い立ち
電子レンジで同じように作ってましたが 圧力鍋でパスタをゆでれるなら…と作ってみたら大成功でした。
エリンギと小松菜の和風パスタ
圧力鍋に全ての材料を入れたら 待つこと５分 もちもち和風パスタの出来上がり！
このレシピの生い立ち
電子レンジで同じように作ってましたが 圧力鍋でパスタをゆでれるなら…と作ってみたら大成功でした。
作り方
- 1
パスタは半分に折り
キノコは適当な大きさに ベーコン大きめに切って 青菜以外の材料をすべていれます -
- 2
圧がかかったら弱火で５分 そのあと急冷します
- 3
その間に 青菜をレンジで１分かけておきます（余分な水分はここで切っておきます）
-
- 4
圧が下がったら蓋を外し 青菜を加えさっと煮て 盛り付けましょう
-
コツ・ポイント
圧力鍋で作るパスタは生パスタのようです。
ベーコンの代わりにちりめんじゃこ、平てん、薄揚げでも美味しく作れます。
圧力鍋によって圧のかかり方が違う点だけご注意してくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
きのことベーコンの和風パスタ♪ きのことベーコンの和風パスタ♪
洋風のパスタにはコンソメ入れたりするな～。じゃぁ和風には和風だしかな！？今まで作ってきた和風パスタってなんか違うな～という感じでしたがやっと「これだ！」と思える味にできました☆
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18642071
