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☆きゅうりのカラシ漬け☆-レシピのメイン写真

☆きゅうりのカラシ漬け☆

魅依☆
魅依☆ @cook_40184299

知人に教えてもらいました( ´艸`)♡
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知人の漬けたカラシ漬けが美味しくてレシピを聞きました(*´∀`)

知人に教えてもらいました( ´艸`)♡
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☆きゅうりのカラシ漬け☆

魅依☆
魅依☆ @cook_40184299

知人に教えてもらいました( ´艸`)♡
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知人の漬けたカラシ漬けが美味しくてレシピを聞きました(*´∀`)

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材料

  • きゅうり 2.5kg
  • 砂糖 400g
  • 粉からし 50g
  • 塩 70g
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って布巾等で水気をとる。

  2. 2

    砂糖、粉からし、塩を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    袋に入れたきゅうりの上から混ぜ合わせたものをかける。

  4. 4

    一晩常温で置いて冷蔵庫に入れて1日2回ぐらいひっくり返す。

コツ・ポイント

混ぜ合わせてからかけるのとひっくり返すことを忘れなければ美味しく出来ます☆

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魅依☆
魅依☆ @cook_40184299
2015/07/28 00:00に公開

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キュウリ

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