玉葱を薄く千切りにしておく。フライパンに油を熱し、ニンニクを炒め香りがしてきたら肉と玉葱を塩・コショウし炒める。

玉葱があめ色になるまで炒めてください。あめ色になったら、☆を入れて絡めたら完成。