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さくっホロっ!黄粉ボーロ
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さくっホロっ!黄粉ボーロ-レシピのメイン写真

さくっホロっ!黄粉ボーロ

Ykitchen
Ykitchen @cook_40176959

卵アレルギーにも対応★ワンボールで簡単に作れるおやつです(^^)
このレシピの生い立ち
懐かしいボーロを卵なしで自己流アレンジしてみました。

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懐かしいボーロを卵なしで自己流アレンジしてみました。

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さくっホロっ!黄粉ボーロ

Ykitchen
Ykitchen @cook_40176959

卵アレルギーにも対応★ワンボールで簡単に作れるおやつです(^^)
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懐かしいボーロを卵なしで自己流アレンジしてみました。

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材料

約50粒
  • 片栗粉 50g
  • 黄粉(今回は黒豆) 10g
  • 玄米水あめ 10g~
  • 無調製豆乳 大さじ1.5杯
  • グレープシードオイル 10g
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に温めておく。
    材料をすべてボールに入れて、混ぜあわせる。

  2. 2

    生地がまとまったら小さく丸めていく。(まとまりづらい時は豆乳で調節してくださいね。)

  3. 3

    全部丸めたら、オーブンで10分くらい焼いてできあがり!

コツ・ポイント

今回は玄米水飴10gですが、ほんのり甘いくらいだったので自己調節してください♪黄粉の代わりにココアや抹茶、ココナッツ、アーモンドパウダー・・etc いろいろアレンジできると思います(^^)

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Ykitchen
Ykitchen @cook_40176959
2010/11/22 12:28に公開
食べるのだいすき!作るのだいすき!最近菜食なうちのごはんたち。。。メモ程度にアップしていきます♪
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