柿×ミートソース
cmajiro @cook_40180878
かなり甘めのミートソースなので、お子様にもどうぞ！
楽してピザソースを使ってます！
電子レンジでも作れます！
このレシピの生い立ち
柿を使っておかずシリーズ！かなり甘めですが美味しいミートソースです！
柿×ミートソース
かなり甘めのミートソースなので、お子様にもどうぞ！
楽してピザソースを使ってます！
電子レンジでも作れます！
このレシピの生い立ち
柿を使っておかずシリーズ！かなり甘めですが美味しいミートソースです！
作り方
- 1
柿をみじん切りにし、赤ワインを振りかけてかるく煮立たせる。
（電子レンジなら2分） - 2
1にひき肉、パスタのゆで汁（なかったらお水＋お塩少々）を入れ、肉に火が通るまで煮る。
（電子レンジなら3分くらい） - 3
2にピザ（パスタ）ソースを加え、ひと煮立ちし、黒胡椒をかけてできあがり。
（電子レンジなら1～2分） - 4
お好みで、3の時にチーズを入れても美味しいです！！！
コツ・ポイント
ピザソース、パスタソースがなければ、2でみじん切り玉ねぎを加え、3でケチャップを使ってください！バジルがあるとさらに味に深みがでます！！！
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