柿をみじん切りにし、赤ワインを振りかけてかるく煮立たせる。
（電子レンジなら2分）

1にひき肉、パスタのゆで汁（なかったらお水＋お塩少々）を入れ、肉に火が通るまで煮る。
（電子レンジなら3分くらい）

2にピザ（パスタ）ソースを加え、ひと煮立ちし、黒胡椒をかけてできあがり。
（電子レンジなら1～2分）

お好みで、3の時にチーズを入れても美味しいです！！！