野菜&海藻&キノコのねばつる和え

ちこちこぷー
ちこちこぷー @cook_40065110

オクラのねばねば感、きのこと海藻のつるつる感をさっぱりの合わせだれで。
このレシピの生い立ち
大好きな海藻&きのこでヘルシーレシピを作りたいと思い作ってみました。アレンジは自由自在!

野菜&海藻&キノコのねばつる和え

オクラのねばねば感、きのこと海藻のつるつる感をさっぱりの合わせだれで。
このレシピの生い立ち
大好きな海藻&きのこでヘルシーレシピを作りたいと思い作ってみました。アレンジは自由自在!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. オクラの輪切り 6本分
  2. きのこ 適量
  3. ニンジン千切り 少々
  4. 生食用切り昆布乾物は戻しておく) 適量
  5. 合わせだれ(しょうゆ・おろししょうが・みりん・お酢・顆粒だし) 適量

作り方

  1. 1

    野菜とキノコを耐熱容器に入れ、レンジで火が通るまで加熱する

  2. 2

    切り昆布、千切りにしたニンジンを加えさっくり混ぜ合わせる

  3. 3

    合わせだれで和えて出来上がり!

コツ・ポイント

納豆や長芋を加えても。合わせだれはポン酢をベースにアレンジすると手軽です。あれば最後にウズラの卵を飾るとグッド!!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ちこちこぷー
ちこちこぷー @cook_40065110
に公開
食べること(お酒も!)が大好きで、調味料も次から次へと購入。ドレッシングも山のよう・・と新製品にも目がありません。これからも美味しいものの追求に全力を注ぎます!!
もっと読む

似たレシピ