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簡単さっぱり♡冷し白だし梅胡麻そうめん♪
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簡単さっぱり♡冷し白だし梅胡麻そうめん♪-レシピのメイン写真

簡単さっぱり♡冷し白だし梅胡麻そうめん♪

santababy
santababy @___santababy___

白だしと梅って良く合います♪
とっても簡単なので朝から暑い日の朝食にも ~(o´ω`o)
このレシピの生い立ち
さっぱり冷たい朝ごはんが食べたかったので~ヽ(・∀・)ノ

白だしと梅って良く合います♪
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さっぱり冷たい朝ごはんが食べたかったので~ヽ(・∀・)ノ

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簡単さっぱり♡冷し白だし梅胡麻そうめん♪

santababy
santababy @___santababy___

白だしと梅って良く合います♪
とっても簡単なので朝から暑い日の朝食にも ~(o´ω`o)
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さっぱり冷たい朝ごはんが食べたかったので~ヽ(・∀・)ノ

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とっても簡単なので朝から暑い日の朝食にも ~(o´ω`o)
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材料

1人分
  • 素麺 100g程度
  • 梅干し 1個
  • ☆白だし 大さじ1と1/2
  • ☆冷水 200㏄
  • すり胡麻 大さじ1
  • 鰹節 適量
  • 貝割れ大根 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせたところに種を取り包丁でたたいた梅の半量を混ぜ、素麺が茹で上がるまで冷蔵庫へ~

    • 簡単さっぱり♡冷し白だし梅胡麻そうめん♪作り方1写真
  2. 2

    茹でて水洗い後よく水けを切った素麺を1に入れ貝割れ・残りの梅・すり胡麻・鰹節をトッピングして出来上がり♪

    • 簡単さっぱり♡冷し白だし梅胡麻そうめん♪作り方2写真

コツ・ポイント

梅干しの塩分やお使いの白だしによって水の量は調節してください♪
今回はヤマキの白だしを使っています(*´ェ`*)

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santababy
santababy @___santababy___
2015/07/26 05:22に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/楽天ROOM → https://room.rakuten.co.jp/room_a6692a51c0/items「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

そうめん かいわれ かつお節 梅ぼし

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