トマトとキムチの激辛スープ
覚え書く子 @cook_40100706
具だくさん！わたしはこのスープでお腹いっぱいになります(＾ω＾)
添え物スープというより主役級だと思います！
このレシピの生い立ち
先日作ったトマトスープ(スパ)が美味しくて、別のトマトスープを作りたいと思い、その覚え書きです。
トマトとキムチの激辛スープ
具だくさん！わたしはこのスープでお腹いっぱいになります(＾ω＾)
添え物スープというより主役級だと思います！
このレシピの生い立ち
先日作ったトマトスープ(スパ)が美味しくて、別のトマトスープを作りたいと思い、その覚え書きです。
作り方
- 1
もやしを茹でる。
- 2
お湯を沸かす。そのあいだにトマトを角切りにする。
- 3
沸いたら和風だしの素とキムチを投入。わたしはあとでトッピングする用のキムチを少しだけ残しておきます！ここはお好みで。
- 4
頃合を見てトマトと唐辛子やハバネロペッパーなどを入れる。
- 5
茹でておいたもやしを入れ、味を見る。少し物足りなく感じたら麺つゆなどを入れてみてください。
- 6
完成です＼( ´ω` )／
卵とかを入れても美味しいですよ＼( ´ω` )／
コツ・ポイント
適宜味見をして、お好みの味に仕上げてください
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