きょうりはスライスして塩もみしておく。水にさらしてからぎゅーっと水を絞っておきます

ポテトをカリッとするまで揚げます。カリッとね。

油をきったシーチキンきゅうりポテトをボールに入れてマヨネーズをかけてザックリポテトを潰さない様に混ぜて出来上がり。