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超簡単♪豚キムチ~もやし入り~
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超簡単♪豚キムチ~もやし入り~-レシピのメイン写真

超簡単♪豚キムチ~もやし入り~

ようでんヨメキッチン
ようでんヨメキッチン @cook_40180167

残っている野菜はなんでも入れちゃえ~^^
キムチの漬け汁で、不思議と味がうまくまとまります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫一掃メニューで適当につくりました^^

残っている野菜はなんでも入れちゃえ~^^
キムチの漬け汁で、不思議と味がうまくまとまります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫一掃メニューで適当につくりました^^

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超簡単♪豚キムチ~もやし入り~

ようでんヨメキッチン
ようでんヨメキッチン @cook_40180167

残っている野菜はなんでも入れちゃえ~^^
キムチの漬け汁で、不思議と味がうまくまとまります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫一掃メニューで適当につくりました^^

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キムチの漬け汁で、不思議と味がうまくまとまります。
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材料

2人分
  • 豚バラ肉 100gくらい
  • 白菜キムチ 好きなだけ
  • もやし 1/2~1袋
  • ネギ(あれば~) 1/2本
  • ゴマ油
  • しょう油
  • 砂糖
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作り方

  1. 1

    ①豚バラを3㎝幅くらいに切る
    ②ネギは斜め薄切り

  2. 2

    ③フライパンにゴマ油を熱し、豚バラを炒める
    ④肉の色が変わったら、キムチを入れさらに炒める

  3. 3

    ⑤そこに、もやしを追加しさっと炒め合わせる
    ⑥最後にネギを入れ、味見してお好みで砂糖・しょう油を足しても良い

  4. 4

コツ・ポイント

キムチのメーカーや、入れる量によっても味が変わると思うので、味見して調節してください。
私は「北日本フーズの極旨キムチ」がお気に入り♪

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ようでんヨメキッチン
ようでんヨメキッチン @cook_40180167
2009/05/18 05:29に公開
カンタンに作れてヘルシーなレシピが好きです。
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このレシピのキーワード

豚キムチ ねぎ もやし 豚バラ肉

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