ジャガイモは皮をむき、一口大に切り、水にさらす。玉ねぎは串切りにする。こんにゃくは下ゆでし、短冊切りする。

圧力鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら、玉ねぎじゃがいもを入れ炒める。

こんにゃくを入れ、炒めたら、Aを入れ、蓋を閉め加圧3分。10分放置した後、グリーンピースを入れひと煮立ちする。

最後にタカラ本みりんを入れ、ひと煮立ちして火をとめる。