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かぼちゃドリンク
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かぼちゃドリンク-レシピのメイン写真

かぼちゃドリンク

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

冬至にサクッとドリンクで(^^)
このレシピの生い立ち
気軽に冬至にかぼちゃ料理を食べたかったので(^^)

冬至にサクッとドリンクで(^^)
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気軽に冬至にかぼちゃ料理を食べたかったので(^^)

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たくまぷーすけ
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材料

2人前
  • かぼちゃ 1/4カット
  • お水 600cc
  • 柚子ピールの蜂蜜漬(ハチミツだけも可) 大1半
  • 砂糖 大1
  • 市販の黒豆煮(無くても良い) お好きなだけ
  • コーヒーフレッシュや牛乳 お好みで
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを火が通りやすい大きさに切り鍋に入れ煮る。
    柔らかくなったら、ミキサーやフードプレセッサーにかける。

  2. 2

    液状になったかぼちゃに、柚子ピール~黒豆煮を入れ中火で温め完成(^^) お好みでコーヒーフレッシュや牛乳をどうぞ。

  3. 3

    写真は解りやすくお椀にしましたが、飲むときはマグカップで飲んで下さい(^^)

コツ・ポイント

砂糖とハチミツで飲みやすい甘さに(^^)
柚子ピールの蜂蜜漬を使うと柚子の風味加わり良い感じに(^^)

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たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073
2016/12/21 01:46に公開
料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ゆず はちみつ 牛乳 黒豆

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