簡単！ﾍﾙｼｰ鶏胸肉のﾊﾞｼﾞﾙ唐揚げ☆

たいーつきママ
たいーつきママ @cook_40138301

玉葱のすりおろしを入れて柔らかく(*^_^*)
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適当に作ってみて。

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玉葱のすりおろしを入れて柔らかく(*^_^*)
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材料

4人分
  1. 鶏胸肉(ももでもOK) 2枚
  2. ☆醤油 大2〜3
  3. ☆料理酒 大2〜3
  4. ☆砂糖 大1〜2
  5. ☆玉葱・すりおろす 一つ
  6. ☆ｳｪｲﾊﾟｰ 大1強
  7. (無かったら、鶏ガラでも)
  8. ☆ﾊﾞｼﾞﾙ 適量
  9. ☆塩、胡椒 適量☆にんにく・すりおろす 適量
  10. 小麦粉か、片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ☆を全てボールに入れて1の鶏肉を入れて揉み込む。

  3. 3

    ボールにラップをして、冷蔵庫で寝かせる。

  4. 4

    冷蔵庫で寝かせたら、ボールに小麦粉を入れて鶏肉と絡める。

  5. 5

    揚げて、完成☆

コツ・ポイント

モモ肉の油っこいのが苦手で…ﾊﾞｼﾞﾙが香って美味しいです。
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子供達と一緒に料理したり、外で料理したり、暇があれば料理したり☆料理大好きです♪片付け嫌いですが…
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