キャベツの豆乳味噌煮込み。

ドラちゃん♪
ドラちゃん♪ @cook_40076437

レンジでチンしてから調理するので、楽ちん♪
キャベツがたくさん食べられます^^
スープも飲みきっちゃいましょうw
このレシピの生い立ち
豆乳を使った、ヘルシーなレシピがあれば、、と思って☆

キャベツの豆乳味噌煮込み。

レンジでチンしてから調理するので、楽ちん♪
キャベツがたくさん食べられます^^
スープも飲みきっちゃいましょうw
このレシピの生い立ち
豆乳を使った、ヘルシーなレシピがあれば、、と思って☆

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材料

2人分
  1. キャベツ 半玉
  2. 無調整豆乳 200ml
  3. ツナ缶 1缶
  4. ★塩コショウ(黒コショウ使用) 少々
  5. ★味噌 大さじ①~
  6. セリ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして、大き目の耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、レンジで10分くらいチンする。

  2. 2

    ツナ缶の油は軽く切っておく。大き目のフライパンに、①のキャベツ・無調整豆乳・ツナを入れて、弱~中火にかける。

  3. 3

    ★の調味料で味を調える。菜箸を使ってこまめに混ぜ、良い感じにグツグツ煮込んだら、火を止める。

  4. 4

    器に盛り付け、お好みで、パセリを振りかける。

コツ・ポイント

①加熱時間は、ご家庭のレンジに合わせて調節して下さい。
②豆乳は膜がはってくるため、あまり沸騰させすぎないよう、お気をつけ下さい。

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ドラちゃん♪
ドラちゃん♪ @cook_40076437
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cookpadが大好きで、暇さえあればレシピ検索して、お料理してます♥ 特に、お菓子作りが大好き~♪♪ 皆さんのアイデアを参考に!そして自分なりにアレンジして、これからも色んなレシピに挑戦したいと思います。楽しみつつ頑張ります♡♡♡
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