ゆでだこ、ハニーエノキ、グリーンハーブをカットして塩、コショウ、オリーブオイルで和えるだけ。
簡単ですごく美味しいです。
このレシピの生い立ち
生で食べられるハニーエノキなるものを知り、とってもオリーブオイルとの相性がいいので、タコと一緒に和えてみました。
http://www.vegeeuphoria.jp/SHOP/hani-enoki.html