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★セロリと豚肉のオイスター炒め★
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★セロリと豚肉のオイスター炒め★-レシピのメイン写真

★セロリと豚肉のオイスター炒め★

putihimo
putihimo @cook_40184170

バターの風味でセロリの独特の香りも食べやすくなります★かなりクセになっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
セロリを炒めたら美味しいかなと思って作りました♪

バターの風味でセロリの独特の香りも食べやすくなります★かなりクセになっちゃいます♪
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材料

２人分
  • セロリ 1束
  • 豚バラ肉(豚こまでも良い) 150グラム位
  • バター 10グラム
  • ★オイスターソース 大匙1
  • ★醤油 小匙1
  • ★酒 大匙1
  • ★塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、豚肉を炒めていきます。

  2. 2

    セロリは3センチに切っておき、豚肉が炒まってきたら茎の部分から入れていきます。

  3. 3

    茎がしんなりしてきたら、葉の部分も入れて、★の調味料を入れて葉もしんなりしてきたら、できあがり♪

コツ・ポイント

味をみてから塩コショウはお好みでかけてください。

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putihimo
putihimo @cook_40184170
2010/11/25 07:48に公開

このレシピのキーワード

炒めもの セロリ バター 酒 豚バラ肉 豚こま

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