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玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪
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玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪-レシピのメイン写真

玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪

ぶんぞうぶんた
ぶんぞうぶんた @cook_40167972

天ぷら粉を使って揚げるので簡単です♪
パンに挟んでもなんちゃってフィレオフィッシュでおいしいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
とにかくマックのフィレオフィッシュが大好きなので…♪

天ぷら粉を使って揚げるので簡単です♪
パンに挟んでもなんちゃってフィレオフィッシュでおいしいですよ(^^)
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とにかくマックのフィレオフィッシュが大好きなので…♪

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玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪

ぶんぞうぶんた
ぶんぞうぶんた @cook_40167972

天ぷら粉を使って揚げるので簡単です♪
パンに挟んでもなんちゃってフィレオフィッシュでおいしいですよ(^^)
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とにかくマックのフィレオフィッシュが大好きなので…♪

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材料

2~3人分
  • 白身魚フライ
  • たら(切り身) 2パック
  • パン粉(衣用) 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • 玉ねぎマヨソース
  • 玉ねぎ 1個
  • ○マヨネーズ 大さじ3
  • ○塩 小さじ1/3
  • ○コショウ 小さじ1/3
  • ○乾燥パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    タラを食べやすい大きさにきり、小骨を取り除きます。

    • 玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーで水気をとり、塩コショウを両面に軽く振っておきます。

    • 玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにして、○の調味料と合わせます。パセリは彩なのでなくても大丈夫です。

    • 玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪作り方3写真
  4. 4

    天ぷら粉→パン粉の順につけて、タラを揚げていきます。

    • 玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪作り方4写真
  5. 5

    油は少な目で大丈夫です。さえばし入れて気泡がでてきたら衣をつけたタラを入れます。3分位経ったら表裏をひっくり返します。

    • 玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪作り方5写真
  6. 6

    両面きつね色になったらバットに揚げ、油をきります。

    • 玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪作り方6写真
  7. 7

    あとはお皿に盛り付けて3で作っておいた玉ねぎマヨソースをかけて出来上がりです♪

    • 玉ねぎマヨソースの白身魚フライ♪作り方7写真

コツ・ポイント

タラの骨をとるのが少し面倒ですが、後でおいしく食べるためにとってくださいヽ(^o^)丿

余ったら翌日焼いたパンに挟んで食べてみて下さい!こちらの食べ方もおすすめなんです♪

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ぶんぞうぶんた
ぶんぞうぶんた @cook_40167972
2013/06/19 04:50に公開
時間が無くても自炊が好きです。簡単&時短ごはんがメインですが、たまの休みには凝ったものにも挑戦してます^^;
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このレシピのキーワード

フライ 魚 たら 切り身 テンプラ粉 玉ねぎ 白身

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