チーズ入りだよ☆ポテトのベーコン巻き
りん☆たん @cook_40049047
じゃが芋は塩こしょうだけ！でもチーズとベーコンで味はバッチリだよ♪工作気分で作れます^^☆
このレシピの生い立ち
我が家はじゃが芋が大好きなので思いつきで作りました！
チーズ入りだよ☆ポテトのベーコン巻き
じゃが芋は塩こしょうだけ！でもチーズとベーコンで味はバッチリだよ♪工作気分で作れます^^☆
このレシピの生い立ち
我が家はじゃが芋が大好きなので思いつきで作りました！
作り方
- 1
芋は茹でて熱いうちに潰してマッシュポテトにします。片栗粉を入れ混ぜたら塩こしょうで軽く味付けします。
- 2
１を軽くとって細めにし、その上にちょっと細めに切ったチーズを乗せ、その上にまた芋を乗せてチーズが出ないように包みます。
- 3
☆包み方のポイント☆
最初に両手で軽く形を整えたあと、片手で握っていくと上手くできます！ - 4
包み終わったらベーコンを巻きます。(芋が太すぎると巻けないので、その場合はハーフではなく１枚でもOKかも！)
- 5
フライパンに薄く油をし、温まったら４の巻き終わりを下にして焼いていきます。
- 6
焼けてベーコンがくっついていたら裏返しもう片面も焼きます！お皿に盛って完成♪
- 7
☆アドバイス☆
ベーコンを巻く時に上手く巻けない場合は、爪楊枝などを刺して焼いて下さい。
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