鮭とレモンの混ぜご飯
みらい９３２５ @cook_40149378
レモンの風味がさわやかな混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
酢飯にしようと思ってたのですが切らしていて、レモンの薄切りを入れたらおいしかったので。
鮭とレモンの混ぜご飯
レモンの風味がさわやかな混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
酢飯にしようと思ってたのですが切らしていて、レモンの薄切りを入れたらおいしかったので。
作り方
- 1
鮭は焼いて、ほぐしておく。手で握るようにすると早いです。
- 2
レモンは縦四つ割りにして、薄いいちょう切りにする。
- 3
大葉を縦半分に切り、千切りにする。
- 4
鮭、レモン、大葉、ごまをご飯に混ぜ、味見をして足りないようだったら塩で味を整える。
コツ・ポイント
鮭の塩かげんで味付けは加減してください。
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