低カロリー！冷製アスパラスープ☆
ピパス @cook_40037161
生クリームを未使用。豆乳で作りました！
とてもヘルシーで、暑い季節にいかがですか？
このレシピの生い立ち
暑くなってきた今日この頃。
冷たいスープを飲みたかったので。
低カロリー！冷製アスパラスープ☆
生クリームを未使用。豆乳で作りました！
とてもヘルシーで、暑い季節にいかがですか？
このレシピの生い立ち
暑くなってきた今日この頃。
冷たいスープを飲みたかったので。
作り方
- 1
アスパラを斜めに薄切りにします。玉ねぎも薄切りにします。
- 2
鍋に、油を入れアスパラ、玉ねぎを炒めます。しんなりとしたら、水、コンソメの素、塩を少々入れアスパラが柔らかくなるまで煮る
- 3
ハンドミキサーで滑らかになるまで回す。豆乳をいれ塩で味を調整して冷蔵庫で冷やして出来上がり！！
- 4
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