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小松菜と厚揚げの炒め物
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小松菜と厚揚げの炒め物-レシピのメイン写真

小松菜と厚揚げの炒め物

海老ふりゃ～
海老ふりゃ～ @cook_40179967

ゴマ油がいい感じに仕上がってます♪小松菜と厚揚げの相性も◎
このレシピの生い立ち
小松菜をお浸し以外の料理を作りたかったので炒めてみました。

ゴマ油がいい感じに仕上がってます♪小松菜と厚揚げの相性も◎
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小松菜をお浸し以外の料理を作りたかったので炒めてみました。

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小松菜と厚揚げの炒め物

海老ふりゃ～
海老ふりゃ～ @cook_40179967

ゴマ油がいい感じに仕上がってます♪小松菜と厚揚げの相性も◎
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小松菜をお浸し以外の料理を作りたかったので炒めてみました。

ゴマ油がいい感じに仕上がってます♪小松菜と厚揚げの相性も◎
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材料

4人分
  • 小松菜 1袋
  • 厚揚げ 1個
  • ごま油 適量
  • 鰹だし(顆粉) 大さじ1
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすいサイズに切ります。厚揚げも0.5cm程の薄切りに。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をを入れ、小松菜の茎の部分から炒めていきます。

  3. 3

    火が通ったら葉の部分と厚揚げを入れます。

  4. 4

    仕上げに鰹だしと醤油を入れたら完成です。

コツ・ポイント

肉を入れてもGOODですよ♪

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海老ふりゃ～
海老ふりゃ～ @cook_40179967
2009/05/25 09:00に公開
生まれも育ちも名古屋っ子です。2児のママです♪家族の為に食事を毎日作るのが大好きな私。。。でも・・・いつもワンパターンになりがちなので皆さんのレシピをフル活用させてもらってます！私の献立モットーは安価で簡単です(笑)まだクックパッドを始めたばかりなので、これからレシピを載せれたらいいなぁ☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 厚揚げ

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