お好みのカレーを作る。

食パンに４文字の切り込みを入れ、さらに内側に□の切り込みを入れて焼く。

４等分し、内側をスプーンでくりぬいてカレーを入れる。

モッツァレラを４等分してそれぞれにのせ、もう一度焼く。茹でた星型の人参とパプリカをのせればできあがり。