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スイートポテト♡簡単にできちゃいます♪
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スイートポテト♡簡単にできちゃいます♪-レシピのメイン写真

スイートポテト♡簡単にできちゃいます♪

たかっきい
たかっきい @cook_40176852

印刷数640枚、MYフォルダ170人超え！
甘さ控え目の簡単スイートポテト✿
つくれぽお待ちしてます♪
このレシピの生い立ち
お店のは甘くてバターたっぷりなので、家庭用に甘さ控え目にして、マーガリンで作ってみました。子供にもうけがいいです♪

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材料

8個
  • さつまいも 中3本(300g）
  • マーガリン 大さじ３
  • 砂糖 大さじ３
  • 牛乳 大さじ１
  • 卵黄(照り用） 適宜
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作り方

  1. 1

    さつまいもをきれいに洗う。皮をむいて輪切りにして水に10分さらす。

    • スイートポテト♡簡単にできちゃいます♪作り方1写真
  2. 2

    鍋でさつまいもをゆでる。竹串がすっとささるくらいまで柔らかくなったら湯切りする。

  3. 3

    鍋の中でマッシュする。あたたかいうちにマーガリン、砂糖、牛乳の順に入れ木べらでよく混ぜる。

    • スイートポテト♡簡単にできちゃいます♪作り方3写真
  4. 4

    8等分にして成型。刷毛で卵黄を塗る。お好みで黒ゴマをのせ、鉄板にアルミをひいた上にのせる。

    • スイートポテト♡簡単にできちゃいます♪作り方4写真
  5. 5

    トースターで焼き色が付くまで焼く。13分ぐらいかな♪

    • スイートポテト♡簡単にできちゃいます♪作り方5写真

コツ・ポイント

熱いうちは生地がアルミにくっついているので、冷めてから外して下さい。
冷めてから食べた方が形がしっかりしています。

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たかっきい
たかっきい @cook_40176852
2010/11/22 13:27に公開
福岡県在住の専業主婦です ♪5歳・9歳の娘たちと旦那様の為に日々料理の研究に励んでいます！皆さんのお役に立てるレシピがあるといいです♡2011.2.20 <食品衛生責任者取得>　2011.8.2<食育アドバイザー取得>
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 牛乳 卵黄

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