ズッキーニとクリームチーズのオーブン焼き
主な材料はズッキーニ、クリームチーズ、ハーブの三つ。材料少なですが、シンプルであっさりで柔らかな美味しさです。
このレシピの生い立ち
少ない材料で、美味しい焼きズッキーニの一品を考えてみました。少ない材料な分、ズッキーニの甘さとクリチのこくが優しく引き立ちました。美味しいよ～ん♪
ズッキーニとクリームチーズのオーブン焼き
主な材料はズッキーニ、クリームチーズ、ハーブの三つ。材料少なですが、シンプルであっさりで柔らかな美味しさです。
このレシピの生い立ち
少ない材料で、美味しい焼きズッキーニの一品を考えてみました。少ない材料な分、ズッキーニの甘さとクリチのこくが優しく引き立ちました。美味しいよ～ん♪
作り方
- 1
オーブンを200°で温め始める。
- 2
ズッキーニを縦半分に切り、小さなナイフを作って中をくり抜く。※中は出来上がりの時見えないので綺麗じゃなくても大丈夫です♪
- 3
くり抜いた中身をざく切りにし、クリームチーズとハーブをよく混ぜ合わせ、塩胡椒で調味する。
- 4
3を2のズッキーニカップにそれぞれ詰め、200°のオーブンで20分、300°にして焼き色がつくまで焼いたらお皿に盛る。
- 5
あれば付け合わせ野菜やレモンを添えて出来上がりで～す。
- 6
2013年8月13日「オーブン焼き」人気検索TOP10入り。れぽくださった方々見てくださった方々、ありがとうございます！
- 7
14/8/26話題入り♪れぽくださった皆さん、見てくださった皆さん、ありがとうございます！
- 8
ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
コツ・ポイント
ズッキーニカップに穴さえあけなきゃ、バッチリ美味しく仕上がるかと思います。安定が良くなければ、底を少し削いでください。火加減はオーブンによって違ってくるので、それだけ気をつけていただければと思います。
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