牛肉とキノコのラグーソース バンビ☆ @cook_40037676 バケットにのせたりパスタソースにしたり，色々使える万能ソースです。このレシピの生い立ちワインのおつまみに作りました。 もっと読む バケットにのせたりパスタソースにしたり，色々使える万能ソースです。このレシピの生い立ちワインのおつまみに作りました。 もっと読む 牛肉とキノコのラグーソース バンビ☆ @cook_40037676 バケットにのせたりパスタソースにしたり，色々使える万能ソースです。このレシピの生い立ちワインのおつまみに作りました。 もっと読む バケットにのせたりパスタソースにしたり，色々使える万能ソースです。このレシピの生い立ちワインのおつまみに作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 出来上がり３５０ｇ マッシュルーム、シメジ、エリンギ 合わせて２５０ｇ 牛薄切り肉（または牛ひき肉） １００ｇ 玉ねぎ １／４個 ニンニク １かけ A:トマト水煮缶 １／２缶（２００ｇ） A:赤ワイン 50cc A:バルサミコ酢 大さじ１ A:ウスターソース 大さじ２ A:ローリエ 1枚 A:塩、黒胡椒 各少々 オリーブ油 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 キノコ類、野菜、牛肉はみじん切りにする。（もしくはフードプロセッサーにかける） 2 鍋にオリーブ油を熱し、ニンニク、玉ねぎを炒める。牛肉、キノコを加えてよく炒める。 3 Aを加えてよく混ぜ合わせ、水分がなくなるまで時々混ぜながら煮詰める。 4 パスタの茹で汁を少々混ぜてパスタソースに♪ コツ・ポイント 1回に使う分だけラップに包み冷凍保存しておくと便利です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18646969 コピーしました！ バンビ☆ @cook_40037676 2010/11/23 07:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいものを食べることとお花が大好きな野菜ソムリエプロです。野菜･果物を生かしたシンプルな家庭料理、お酒がすすむおつまみなどを紹介しています。レシピは随時見直しをしています。 もっと読む このレシピのキーワード シメジ エリンギ トマト缶 マッシュルーム 牛スライス にんにく 牛ひき肉 玉ねぎ 赤ワイン 似たレシピ その他のレシピ 紅茶葉入り米粉シフォンケーキ じゃが芋・胡瓜・竹輪のマヨネーズ和え♪ ネギ焼き 牛ひき肉ときのこのガーリックチャーハン シーバスの中華風カルパッチョ ☆茄子の煮びたしピリ辛☆ 母伝授、これはあったま～る、鶏南蛮うどん ダイエットにも！お豆腐そぼろ ✿とろ～り茄子の胡麻味噌煮✿ 手作りゆずぽんず（カボス、すだちでも☆） 洋？雑炊☆残り物処分 お袋の味！焼きちくわと根菜のおかか煮 黒糖くるみ じゃがいものミートソースグラタン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18646969
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