鰯とニラのコチュジャン煮
脂の乗ったおいしい鰯をコチュジャンで煮ました。
このレシピの生い立ち
脂の乗った鰯をコチュジャンで甘辛く煮ました。
作り方
- 1
鰯は頭と内臓をとってきれいに洗い水気をふき取っておく。
ニラは10センチ長さに切っておく。
○はあわせておく。 - 2
浅めのお鍋に○を入れて煮立たせる。煮立ったら鰯が重ならないように並べる。沸いてきたら日を弱め、途中鍋を揺すりながら煮る。
- 3
鰯が程よく煮えてきたら、ニラを入れしんなりするまで煮る。
- 4
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18647068
