即席で　これって…　冷やし中華のつゆ？？

Name: 即席で これって… 冷やし中華のつゆ？？
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: めんつゆ(3倍濃縮) 50cc; 酢 50cc; ごま油 大さじ1

chikappe @chikappe04

冷やし中華のようなものが食べたい、でもつゆ(タレ)がないというときに。なんちゃってですが、結構使えます。
このレシピの生い立ち
めんつゆを使ったレシピを考えながら、偶然できました。

即席で　これって…　冷やし中華のつゆ？？

chikappe @chikappe04

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材料

2人分

めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
酢 50cc
ごま油大さじ1

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作り方

1
合わせて混ぜ合わせる。これだけです。
2
どうしても冷やし中華が食べたくなって、サラスパに具を乗っけてこのつゆをかけたら◎でした♡

コツ・ポイント

ちょっとすっぱめですが、夏の熱さにしゃきっとなれそうな即席のつゆです。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2009/05/21 05:12に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

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冷やし中華

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