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簡単！エリンギとベーコンのバター醤油！
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簡単！エリンギとベーコンのバター醤油！-レシピのメイン写真

簡単！エリンギとベーコンのバター醤油！

きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

濃いめの味付けなのでおつまみにピッタリです！お弁当のおかずにも簡単なので是非！！
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったので！

濃いめの味付けなのでおつまみにピッタリです！お弁当のおかずにも簡単なので是非！！
このレシピの生い立ち
エリンギが安かったので！

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簡単！エリンギとベーコンのバター醤油！

きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

濃いめの味付けなのでおつまみにピッタリです！お弁当のおかずにも簡単なので是非！！
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エリンギが安かったので！

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材料

2人分
  • エリンギ 100g程
  • ベーコン 好きなだけ
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    エリンギとベーコンを食べやすい大きさに切ります

    • 簡単！エリンギとベーコンのバター醤油！作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンにバターを溶かして、そこに切ったエリンギとベーコンを焦げ目がつくまで炒めます

  3. 3

    焦げ目がついたら砂糖、酒、醤油をいれて、水分が飛ぶまで炒めたら完成です！

コツ・ポイント

バターで炒めることと、水分を飛ばすことです！焦げ目がしっかりついてる方がカリカリして美味しいです！！

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きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436
2018/07/06 06:55に公開
メモです写真雑ですごめんなさい
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このレシピのキーワード

エリンギ ベーコン バター 酒

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