トマトとカッテージチーズの豆腐サラダ

Name: トマトとカッテージチーズの豆腐サラダ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1/2丁; プチトマト ３個; きゅうり ５cm; カッテージチーズ 大２; フリルレタス 適宜; 鰹節 適宜; ◆おろし生姜 1/2片分; ◆醤油 大２

uki345 @cook_40054866

チーズに醤油！？意外に好相性☆
このレシピの生い立ち
少しだけ残っていたカッテージチーズをうまく活用したいと思い、サラダのトッピングにしました。

トマトとカッテージチーズの豆腐サラダ

uki345 @cook_40054866

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材料

１人分

豆腐 1/2丁
プチトマト３個
きゅうり５cm
カッテージチーズ大２
フリルレタス適宜
鰹節適宜
◆おろし生姜 1/2片分
◆醤油大２

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作り方

1

豆腐は食べやすい大きさに、プチトマトは半分に、きゅうりは乱切りにする。
2

◆を合わせておく。
3

器にレタス、豆腐、プチトマト、きゅうり、カッテージチーズ、鰹節の順に盛り、◆を回しかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

鰹節はちりめんじゃこでも合うと思います。
お好きな野菜でどうぞ！

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つくれぽ

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uki345 @cook_40054866

2013/06/21 13:02に公開

◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

このレシピのキーワード

豆腐サラダレタスキュウリミニトマトかつお節カッテージチーズ豆腐

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