なます de サラダ
みぃみぃまま @cook_40164858
美味しいなますをたまには変わった味でたっぷりお野菜摂りましょう♫
このレシピの生い立ち
お友達から業務用の美味しい寿司酢をいただいたので、いろいろ試しています(*^^)vなますもおいしいけどたまには変わった味を食べたくて。
なます de サラダ
美味しいなますをたまには変わった味でたっぷりお野菜摂りましょう♫
このレシピの生い立ち
お友達から業務用の美味しい寿司酢をいただいたので、いろいろ試しています(*^^)vなますもおいしいけどたまには変わった味を食べたくて。
作り方
- 1
大根・人参は千切りにして、塩を振りしんなりしたら、固く水気を絞っておく。
- 2
ボールに☆の材料をよく混ぜて、１の野菜を食べる直前に混ぜ合わせたら出来上がり。
- 3
ど～んと一升瓶！
(・.・;)何作ろうかなぁ～♫ -
- 4
コツ・ポイント
大根は繊維に沿って切ると歯ごたえ抜群！お好みで太さを変えて楽しんでね♡
すりごまが無くても、ひねりゴマと言って指でごまをひねりながらつぶして入れると香りがいいよ♪
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