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新じゃがと鶏肉の塩炒め
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新じゃがと鶏肉の塩炒め-レシピのメイン写真

新じゃがと鶏肉の塩炒め

海老ふりゃ~
海老ふりゃ~ @cook_40179967

味付けは「塩」です!しゃがいもの味が生かされた一品です♪
このレシピの生い立ち
実家から届いたじゃがいもを美味しく頂きたいので、調味料は塩のみにこだわりました。

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海老ふりゃ~
海老ふりゃ~ @cook_40179967

味付けは「塩」です!しゃがいもの味が生かされた一品です♪
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材料

2人分
  • じゃがいも 大1個
  • ささみ(鶏ムネ肉でもOK) 2本
  • ベーコン 2枚
  • バター 大さじ1
  • 塩 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを短冊切りにし水に20分ほど浸けておきます。ささみは筋を取り、1cm程の大きさにカット。ベーコンも千切りに。

  2. 2

    よく水切りしたじゃがいもをバターで炒めていきます。火が通ったらささみを加えます。

  3. 3

    ささみに火が通ったらベーコンを加えます。

  4. 4

    あとは塩で味付けをして完成♪

コツ・ポイント

味付けは塩のみなので多少、塩を多めにするといいですよ!もちろん、途中で味見して調整して下さい。

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海老ふりゃ~
海老ふりゃ~ @cook_40179967
2009/05/24 08:46に公開
生まれも育ちも名古屋っ子です。2児のママです♪家族の為に食事を毎日作るのが大好きな私。。。でも・・・いつもワンパターンになりがちなので皆さんのレシピをフル活用させてもらってます!私の献立モットーは安価で簡単です(笑)まだクックパッドを始めたばかりなので、これからレシピを載せれたらいいなぁ☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 ベーコン じゃがいも お肉 ささみ むね バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18647707
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