フェタチーズと豆腐のサラダ♪

horseland @cook_40043909
フェタチーズのモチモチ感とお豆腐の柔らかさの食感を楽しんでね♪醤油ベースのドレッシングが良く合う!
このレシピの生い立ち
お友達にフェタチーズを頂き思い切ってサラダにしました.
フェタチーズと豆腐のサラダ♪
フェタチーズのモチモチ感とお豆腐の柔らかさの食感を楽しんでね♪醤油ベースのドレッシングが良く合う!
このレシピの生い立ち
お友達にフェタチーズを頂き思い切ってサラダにしました.
作り方
- 1
卵は水から6分茹で直ぐに冷水に取り冷やす.アスパラは根から3分の1皮むき器で皮をむき根を1㎝切り落とし熱湯で1分茹でる
- 2
ミニトマトは半分に切る.玉ねぎはスライサーで薄切り.
- 3
フェタチーズは1.5位のサイコロに切る.お豆腐も同様に切る.
- 4
粒マスタードはどこのメーカーをお使いになってもokです.私はフランス産を使ってみました
- 5
ドレッシングの材料をボールに入れ粒マスタードが入っているので良くカクハンする
- 6
お皿に野菜とお豆腐、フェタチーズを盛り付け真ん中にゆで卵を乗せる.出来上がり♪召し上がる時ドレッシングをかけて下さい.
コツ・ポイント
フェタチーズが無い場合はモッツァレラチーズで代用して下さい.サッパリしたチーズが合います.卵はお好みで一人1個付けてもボリュームあると思います.
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18647845








