自家製タルタルソース

モカ彦
モカ彦 @cook_40038458

自宅にある材料で簡単にタルタルソースができますよ!!
このレシピの生い立ち
市販のタルタルソースは高いので。。。

自家製タルタルソース

自宅にある材料で簡単にタルタルソースができますよ!!
このレシピの生い立ち
市販のタルタルソースは高いので。。。

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材料

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  1. ゆで卵 1個
  2. マヨネーズ 大さじ4~5
  3. お酢 大さじ1
  4. ピクルス 大さじ1
  5. たまねぎ 1/6個
  6. 塩・胡椒 少々
  7. セリ 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵・たまねぎ・ピクルスはみじん切りにする。

  2. 2

    材料をすべて混ぜる。
    パセリはドライパセリでも、生のパセリでもいいですが、生のパセリの場合はみじん切りにする。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

塩・胡椒は味を見ながら、調整してください。
お酢も、すっぱめが良い方は多めに。すっぱさが嫌いな人は少なめにするといいです。

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お料理大好き!見た目よりも味重視!作るのももちろん大好きだけど食べるのはもっと好き!だから美味しいものをつくりたいんですね(≧∇≦)
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