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手作り♡タルタルソース
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手作り♡タルタルソース-レシピのメイン写真

手作り♡タルタルソース

＊。☆Ａya☆。＊
＊。☆Ａya☆。＊ @cook_40081470

食べやすいタルタルソースです☆
あれこれ混ぜた結果、この材料に落ち着きました♪
このレシピの生い立ち
市販のタルタルソースが苦手だったので♪

食べやすいタルタルソースです☆
あれこれ混ぜた結果、この材料に落ち着きました♪
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＊。☆Ａya☆。＊ @cook_40081470

食べやすいタルタルソースです☆
あれこれ混ぜた結果、この材料に落ち着きました♪
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あれこれ混ぜた結果、この材料に落ち着きました♪
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材料

お椀１杯分
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ(みじん切り) １／４個
  • ピクルス(みじん切り） 大さじ1.5
  • マヨネーズ 大さじ6
  • ヨーグルト(無糖) 大さじ3
  • パルメザンチーズ 小さじ1.5
  • 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ☆卵は水から１５分茹でる。
    黄身と白身に分けて、黄身はフォークで、白身は包丁でみじん切り。

  2. 2

    ☆玉ねぎは水につけておく。
    ☆材料を混ぜる。

コツ・ポイント

☆料理によって、分量や、味の調整をしています。
☆今回はハンバーガー用に作りました。
☆砂糖を多く入れたら、ドレッシングぽくなります。
☆ピクルスはあったほうがいいです。
☆フライのときは、レモン汁を少し入れたりします。

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＊。☆Ａya☆。＊
＊。☆Ａya☆。＊ @cook_40081470
2015/05/05 15:06に公開
NIKKOさんの食器がお気に入りです❤視覚でも美味しそうに見えればと、自己流ですが盛り付けも楽しんでいます❤お花も大好き✿庭に咲いた薔薇や好きな花も一緒に写しています✿沢山のかたのキッチンにお伺いできたらいいなぁなんて思っています(＊'▽'＊)よろしくお願いします(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺ
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このレシピのキーワード

ピクルス 卵 ヨーグルト 玉ねぎ

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