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食べるラー油大根の葉編
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食べるラー油大根の葉編-レシピのメイン写真

食べるラー油大根の葉編

てんてん0901
てんてん0901 @cook_40161400

食べるラー油の大根の葉プラス編♪是非是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
大根の葉でふりかけ以外で何かと思ってできた一品♪歯ごたえとうまうまの辛さが食欲倍増ごはんがすすむ〜♪

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てんてん0901
てんてん0901 @cook_40161400

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大根の葉でふりかけ以外で何かと思ってできた一品♪歯ごたえとうまうまの辛さが食欲倍増ごはんがすすむ〜♪

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材料

5人分
  • 大根の葉 １本分
  • ●サラダ油 100cc
  • ●ごま油 50cc
  • ●ねぎみじん切り 15cm
  • ●ガーリックチップ 大１
  • ◎醤油 大１
  • ◎七味唐辛子 大１
  • ◎すりごま 大１
  • ◎砂糖 小１
  • ◎塩 小１
  • ◎みりん 小１
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作り方

  1. 1

    大根の葉を細かく切り塩ゆでしておく

  2. 2

    ●を鍋に入れて中火にしふつふつとなってきたら、①の大根の葉を入れ全体がこんがり色づくまで混ぜながらそのままにする

  3. 3

    全体にこんがり色づいてきたら◎の調味料をいれ弱火にし４〜５分おけば完成です

コツ・ポイント

材料と調味料さえ準備しておけば料理のついでにあっという間にもう一品できちゃいますよ☆

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てんてん0901
てんてん0901 @cook_40161400
2010/11/26 23:39に公開
毎日料理楽しんでますよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根の葉

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