生七味で☆簡単釜玉うどん
＊。いちごみるく。＊ @cook_40097571
３分もあればできます♪生七味をお持ちの方はぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
話題の生七味をお取り寄せ♪只今レシピ研究中です(^^)v
生七味で☆簡単釜玉うどん
３分もあればできます♪生七味をお持ちの方はぜひお試しください♪
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アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かします。その間に卵白と卵黄を分けておきます。
- 2
お湯が沸いたら冷凍うどんを入れ、時々箸で麺をほぐしながら完全にほぐれるまで茹でます。
- 3
ここからは素早く。麺をザルにあげ、さっと湯きりし器に入れます。
- 4
分けておいた卵黄を乗せ、めんつゆをかけて生七味を乗せると完成です！
- 5
他にもネギ、刻み海苔、天かすなどお好みでトッピングしてください♪もちろん卵だけでも十分美味☆
- 6
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べましょう♪生七味の風味が活かされて簡単なのにおいしいですよ♪ぜひひとりランチに！
コツ・ポイント
めんつゆは一応分量載せましたが、お好みで調整してください♪生七味の風味を活かすため少めでOKです☆ただ生七味はすごく辛いので入れすぎ注意です(>_<)茹でたてあったかうどんを食べるため、作ったらすぐに食べてくださいね♪
つくれぽ
大阪府在住♪アパレルで働く食いしん坊でございます。。。夢は結婚して子どもを産んで、子どもとクッキーを作ることです(^_-)皆様の素敵レシピで花嫁修業に励みたいと思います！相手はいませんが(笑)ごくたまにレシピアップもします。よろしくです♪*.
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