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簡単!生キャベツが美味しいつけだれ
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簡単!生キャベツが美味しいつけだれ-レシピのメイン写真

簡単!生キャベツが美味しいつけだれ

やきいもプー
やきいもプー @cook_40184765

ピリ辛がくせになる☆お酒のつまみに最高!

このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋で出るこのたれを家で作れないかなと工夫してみました。

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やきいもプー
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材料

二人分
  • キャベツ 半分
  • ☆コチュジャン 大さじ1/2
  • ☆練りゴマ(白) 大さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆白味噌 大さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆おろしにんにく(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を器にいれて色が均一になるまでまぜる。これで出来上がり。

コツ・ポイント

コチュジャンの種類によって辛さがかなり違います。辛さはコチュジャンの量で調整してください。

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やきいもプー
やきいもプー @cook_40184765
2013/06/24 21:50に公開

このレシピのキーワード

キャベツ コチュジャン ねりごま 白みそ

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