クリスマスに♪ポテチで簡単ポテチキン
ゆゆ☆mama @cook_40055682
クックパッドニュースに取り上げてもらいました。ポテトチップで作ったフライドチキンはカリカリで子どもたちにも大人気
このレシピの生い立ち
子どもたちが楽しくなるフライドチキンをと思いつくりました。
クリスマスに♪ポテチで簡単ポテチキン
クックパッドニュースに取り上げてもらいました。ポテトチップで作ったフライドチキンはカリカリで子どもたちにも大人気
このレシピの生い立ち
子どもたちが楽しくなるフライドチキンをと思いつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を細長く切る
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- 2
塩コショウをし、ヨーグルトを加えてもみこみ、かたも加えてよく混ぜる
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- 3
ポテトチップをバリバリに砕く(ポテチの袋の中で良いですよ。見やすいように私はﾋﾞﾆｰﾙに入れただけなので)
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- 4
ポテトの中にヨーグルトをもみこんだ、チキンを一本入れる
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- 5
しっかり握って、鶏の周りにポテチをつける
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- 6
170℃の油で3~4分揚げ、油を切ったら完成
-
- 7
そのままでも美味しいですがケチャップや、チリマヨネーズ等をつけても美味しいです
コツ・ポイント
ポテトチップをしっかり握って付けることと、油の温度を170℃位にすることです
ポテトチップはなに味でもよいです
カラムーチョは辛味が飛びますが風味がかすかに残ります
つくれぽ
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