刺身のっけご飯!!
消化にいい大根も捨てずに食べる!!
このレシピの生い立ち
下敷きになってる大根もったいない!! わさび醤油置くのも面倒くさいな…と思った方へ^^
作り方
- 1
醤油、わさび、シソ(ネギ)を混ぜます。
(わさびはちゃんと混ぜないと食べる時大変ですよ!!) - 2
一口サイズの刺身を①と軽く混ぜます。
(味付けてない刺身を好む方はPASS!!) - 3
ご飯の上に②をのせます。
(もしくは、①をのせて、その上に刺身を!!) - 4
好みで、長芋をすりおろしてのせても美味しいです!!
コツ・ポイント
醤油とわさびを別に用意する必要がないから楽!!
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