耐熱ボールにバター、小麦粉をいれレンジで600ｗ30秒加熱。ホイッパーで良く混ぜたらさらに30秒加熱。

牛乳を少しづつ入れ良く混ぜる。レンジで600ｗ1分30秒加熱。かき混ぜてさらに3分加熱。また混ぜて1分30秒加熱。

チーズ、コンソメを入れて混ぜたら茹でたマカロニを入れて塩コショウで味付けをして出来上がり。お好みでパセリをどうぞ。