●を全て混ぜ合わせる。

人参の皮を剥いて細く切る。私はスライサーで切ってます。

②と●を混ぜ合わせて、最後に粗挽き胡椒を適量振りかける。

冷蔵庫で20〜30分置くと、味がなじみます。