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炊飯器に盛り付け!?たっぷりチーズ牛丼
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炊飯器に盛り付け!?たっぷりチーズ牛丼-レシピのメイン写真

炊飯器に盛り付け!?たっぷりチーズ牛丼

ぴょんすけくん
ぴょんすけくん @cook_40177148

チーズたっぷりの牛丼です。
このレシピの生い立ち
洗い物がめんどくさくて炊飯器にそのまま盛り付けてしまいました。

チーズたっぷりの牛丼です。
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洗い物がめんどくさくて炊飯器にそのまま盛り付けてしまいました。

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炊飯器に盛り付け!?たっぷりチーズ牛丼

ぴょんすけくん
ぴょんすけくん @cook_40177148

チーズたっぷりの牛丼です。
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洗い物がめんどくさくて炊飯器にそのまま盛り付けてしまいました。

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洗い物がめんどくさくて炊飯器にそのまま盛り付けてしまいました。

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材料

2人分
  • ご飯 1合~2合
  • 牛肉 200g
  • 玉ねぎ 1玉
  • お好きなチーズ たっぷり
  • パセリ 適量
  • 卵 お好みで
  • 砂糖 大さじ2~3
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ3~4
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊きます。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにします。

  3. 3

    油を引いたお鍋に牛肉を入れ色が変わってきたら玉ねぎをいれしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら、砂糖、みりん、酒、醤油の順に入れ様子を見ながら味を整えます。

  5. 5

    炊き上がったご飯の上にチーズとパセリをのせ、その上から牛丼の具をのせる。

    • 炊飯器に盛り付け!?たっぷりチーズ牛丼作り方5写真
  6. 6

    お好みで卵をのせて完成です。

    • 炊飯器に盛り付け!?たっぷりチーズ牛丼作り方6写真

コツ・ポイント

パセリは生でも乾燥パセリでも大丈夫です。今回は乾燥パセリを使いました。炊飯器に盛り付けて小皿などで取り分けて食べてもいいですね。

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ぴょんすけくん
ぴょんすけくん @cook_40177148
2016/12/21 01:54に公開
一人暮らしご飯の備忘録φ(..)メモメモ…
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 卵 酒 チーズ 玉ねぎ ご飯

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