玉ねぎ、セロリ、人参、パプリカをみじん切り。セロリはもったいないので葉っぱも使用。

トマト缶とトマト缶2/3の水を投入。コンソメも入れる。

パスタを茹でる。茹であがったら、ソースに投入してあえる。私はフジッリを使う事が多いです。