ほうれん草のピーナツあえ
syuukai @cook_40037774
本ミリンとピーナツで一味違う和え物です！香ばしくで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
タカラ「本みりん」のモニターに当選しました！いつもの和え物をちょっと工夫してみました。
ほうれん草のピーナツあえ
本ミリンとピーナツで一味違う和え物です！香ばしくで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
タカラ「本みりん」のモニターに当選しました！いつもの和え物をちょっと工夫してみました。
作り方
- 1
タカラ「本みりん」は耐熱容器に入れ、レンジ700Ｗで４０秒加熱し、ピーナツはビニール袋に入れて麺棒で叩き細かくしておく。
- 2
ほうれん草は綺麗に洗い、塩少々を入れた熱湯で茹でて水にとり、水気をしぼって３ｃｍくらいに切ります。
- 3
１のピーナツと本ミリンン、醤油・酢・砂糖を混ぜ合わせ、２のほうれん草に和え、器に盛って出来上がりです。
コツ・ポイント
ほうれん草は固めに茹でた方が美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18649171
