ささみ→長さを半分にして細切り。☆をもみ込む。袋が便利です♪
ピーマン・パプリカ→細切り

フライパンに油を熱しにんにく・生姜を炒める。香りが立ったらささみを入れて、ほぐしながら炒める。

ささみの色が8割くらい変わってきたらピーマン・パプリカを加える。ざっと炒めて◼を加えて炒める。