使った紅茶とスパイスです。ブラックペッパーは、ミルでひくタイプなので2回ですが普通のは、1振りぐらいの量です。

鍋で水を沸騰させティーパック、スパイスを入れて弱火で2分煮ます。

牛乳を加えて弱いめの中火にして3分煮ます。鍋のふちに牛乳がフツフツしてきたら火を弱くして噴きこぼれないようにしてください

茶こしにお茶パックを入れてこします。お茶パックはなくても大丈夫です。洗う時に牛乳のまくが洗い難いので使っています。