焼きモロコシおにぎり
香ばしくって、焼きモロコシ味の
焼きおにぎり
このレシピの生い立ち
モロコシごはんが余ったので
アプリでひらく作り方
- 1
生とうもろこしで
-
- 2
とうもろこしゴハンを炊く
-
- 3
そのままでも美味しいけど、余った分はおにぎりにして、冷凍しておく
（ID :19190334） -
- 4
食べたいときに、電子レンジで解凍し、良く熱した焼き網の上に載せて焼き固め
- 5
ひっくり返して、反対の面も、焼き固める。
焼き固まった方に刷毛で醤油を塗り、ひっくり返し炙る - 6
これを数回繰り返して、焼き色がついたら完成
コツ・ポイント
焼き固まってから、醤油を塗らないと、ボロボロに崩れる
醤油を塗ったら、すぐにひっくり返して、焼き固める
つくれぽ
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